利记官网箬叶茶叶“一台戏” 端午时节粽茶香
栏目:行业动态 发布时间:2024-06-11
 利记官网平台6月5日,鹤峰县太平镇三岔口村湖北聚百农茶业有限公司,工人们正在制作粽茶:取两片箬叶,卷成圆锥形,再放入干茶,压实捆紧,一个独具特色的土家粽茶便做好了。  “包一个是五角钱,和包传统羊角粽的方式差不多。但要包扎实,烤干后不能起空壳,也不能有缝隙。”今年74岁的张家秀包粽茶的技艺已十分熟练,一天能包近500个。  “手工制作的粽茶通过炭焙利记官网,把箬叶的香味深度融合到茶叶里,仅这道

  利记官网平台6月5日,鹤峰县太平镇三岔口村湖北聚百农茶业有限公司,工人们正在制作粽茶:取两片箬叶,卷成圆锥形,再放入干茶,压实捆紧,一个独具特色的土家粽茶便做好了。

  “包一个是五角钱,和包传统羊角粽的方式差不多。但要包扎实,烤干后不能起空壳,也不能有缝隙。”今年74岁的张家秀包粽茶的技艺已十分熟练,一天能包近500个。

  “手工制作的粽茶通过炭焙利记官网,把箬叶的香味深度融合到茶叶里,仅这道工序就需100多个小时。”公司负责人张应钊介绍,从茶叶箬叶采摘、到烘焙工艺利记官网、再到包装样式等,他都下足功夫,反复实验。经过不断地改进,融入端午文化元素的粽茶首次推向市场就备受好评。

  “村里的箬叶利记官网、茶叶等资源都能变成钱。”村党支部书记何翠巍表示,包粽茶全是手工活,生产旺季的时候可以带动40多名老年人与留守妇女就业,人均增收近3万元。

  “今年的已全部被预订了。”张应钊表示,粽茶主打原生态,选用的茶是深山里的古树茶,曾经无人问津的小箬叶也摇身一变,成为黄金“配角”。依托860亩箬叶山林和1600余亩茶园,该公司一年可加工粽茶约3吨,年产值近700万元。

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